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      话说寒露       
    话说寒露
    [ 作者:佚名    转贴自:百度百科    点击数:3496    文章录入:云中子

    寒露

      中国农历二十四节气之一。
      寒露——气温更低,空气已结露水,渐有寒意。这一天一般在每年的10月8日或9日。 
      每年10月8日或9日视太阳到达黄经195°时为寒露。《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。寒露时节,南岭及以北的广大地区均已进入秋季,东北和西北地区已进入或即将进入冬季。首都北京大部分年份这时已可见初霜,除全年飞雪的青藏高原外,东北和新疆北部地区一般已开始降雪。
      我国古代将寒露分为三候:“一候鸿雁来宾;二候雀人大水为蛤;三候菊有黄华。” 此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁;深秋天寒,雀鸟都不见了,古人看到海边突然出现很多蛤蜊,并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,所以便以为是雀鸟变成的;第三候的“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放。
      寒露以后,北方冷空气已有一定势力,我国大部分地区在冷高压控制之下,雨季结束。天气常是昼暖夜凉,晴空万里,对秋收十分有利。我国大陆上绝大部分地区雷暴已消失,只有云南、四川和贵州局部地区尚可听到雷声。华北10月份降水量一般只有9月降水量的一半或更少,西北地区则只有几毫米到20多毫米。干旱少雨往往给冬小麦的适时播种带来困难,成为旱地小麦争取高产的主要限制因子之一。
      海南和西南地区这时一般仍然是秋雨连绵,少数年份江淮和江南也会出现阴雨天气,对秋收秋种有一定的影响。
      “寒露不摘棉,霜打莫怨天”。趁天晴要抓紧采收棉花,遇降温早的年份,还可以趁气温不算太低时把棉花收回来。江淮及江南的单季晚稻即将成熟,双季晚稻正在灌浆,要注意间歇灌溉,保持田间湿润。
      南方稻区还要注意防御“寒露风”的危害。华北地区要抓紧播种小麦,这时,若遇干旱少雨的天气应设法造墒抢墒播种,保证在霜降前后播完,切不可被动等雨导致早茬种晚麦。寒露前后是长江流域直播油菜的适宜播种期,品种安排上应先播甘兰型品种,后播白菜型品种。淮河以南的绿肥播种要抓紧扫尾,已出苗的要清沟沥水,防止涝渍。华北平原的甘薯薯块膨大逐渐停止,这时清晨的气温在10℃以下或更低的机率逐渐增大,应根据天气情况抓紧收获,争取在早霜前收完,否则在地里经受低温时间过长,会因受冻而导致薯块“硬心”,降低食用、饲用和工业用价值,也不能贮藏或作种用。

    寒露风俗

      白露后,天气转凉,开始出现露水,到了寒露,则露水增多,且气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻,北方已呈深秋景象,白云红叶,偶见早霜,南方也秋意渐浓,蝉噤荷残。北京人登高习俗更盛,景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方,重九登高节,更会吸引众多的游人。
      古代把露作为天气转凉变冷的表征。仲秋白露节气"露凝而白",至季秋寒露时已是"露气寒冷,将凝结"为霜了。
      这时,我国南方大部分地区各地气温继续下降。华南日平均气温多不到20℃,即使在长江沿岸地区,水银柱也很难升到30℃以上,而最低气温却可降至10℃以下。西北高原除了少数河谷低地以外,候(5天)平均气温普遍低于10℃,用气候学划分四季的标准衡量,已是冬季了。千里霜铺,万里雪飘,与华南秋色迥然不同。
      常年寒露期间,华南雨量亦日趋减少。华南西部多在20毫米上下,东部一般为30至40毫米左右。绵雨甚频,朝朝暮暮,溟溟霏霏,影响"三秋"生产,成为我国南方大部分地区的一种灾害性天气。伴随着绵雨的气候特征是:湿度大,云量多,日照少,阴天多,雾日亦自此显著增加。但是,秋绵雨严重与否,直接影响"三秋"的进度与质量。为此,一方面,要利用天气预报,抢晴天收获和播种;另一方面,也要因地制宜,采取深沟高厢等各种有效的耕作措施,减轻湿害,提高播种质量。在高原地区,寒露前后是雪害最严重的季节之一,积雪阻塞交通,危害畜牧业生产,应该注意预防。
      ◆

    起居

      :寒露以后,随着气温的不断下降,感冒是最易流行的疾玻在气温下降和空气干燥时,感冒病毒的致病力增强。此时很多疾病的发生会危及老年人的生命,其中最应警惕的是心脑血管玻另外,中风、老年慢性支气管炎复发、哮喘病复发、肺炎等疾病也严重地威胁着老年人的生命安全。据统计,老慢支病人感冒后90%以上会导致急性发作,因此要采取综合措施,积极预防感冒。在这多事之秋的寒露节气中,老年人合理地安排好日常的起居生活,对身体的健康有着重要作用。
      ◆

    饮食

      :饮食养生应在平衡饮食五味基础上,根据个人的具体情况,适当多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。早餐应吃温食,最好喝热药粥,因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。
      寒露
      ①指将欲凝结的寒凉露气。《素问·六元正纪大论》:“五之气,惨令已行,寒露下,霜乃早降。”
      ②二十四节气之一。《通纬·孝经援神契》:“秋分后十五日,斗指辛,为寒露。言露冷寒而将欲凝结也。”此时我国大部分地区天气凉爽。

    寒露农事

      寒露时节天渐寒,农夫天天不停闲。
      小麦播种尚红火,晚稻收割抢时间。
      留种地瓜怕冻害,大豆收割寒露天。
      黄烟花生也该收,晴朗天气忙摘棉。
      贪青晚熟棉花地,药剂催熟莫怠慢。
      大棚黄瓜搞嫁接,保温保湿是关键。
      紫红山楂摘下来,鲜红石榴酸又甜。
      果品卸完就管树,施肥喷药把地翻。
      采集树种好时机,乡土种源是重点。
      畜禽喂养讲技术,怀孕母畜细心管。
      越冬鱼种须育肥,起捕成鱼采藕芡。

    寒露农谚

      吃了寒露饭,单衣汉少见。
      吃了重阳饭,不见单衣汉。
      吃了重阳糕,单衫打成包。
      重阳无雨一冬干。
      大雁不过九月九,小燕不过三月三。
      寒露时节人人忙,种麦、摘花、打豆场。
      上午忙麦茬,下午摘棉花。
      寒露到霜降,种麦莫慌张;霜降到立冬,种麦莫放松。
      品种更换,气候转暖,寒露种上,也不算晚。
      早麦补,晚麦耩,最好不要过霜降。
      秋分早,霜降迟,寒露种麦正当时。
      寒露霜降麦归土。
      寒露霜降,赶快抛上。
      寒露前后看早麦。
      要得苗儿壮,寒露到霜降。
      小麦点在寒露口,点一碗,收三斗。
      菊花开,麦出来。
      秋分种蒜,寒露种麦。
      夏至种豆,重阳种麦。
      夏至两边豆,重阳两边麦。
      麦子难得倒针雨。
      麦浇黄芽,谷浇老大。
      麦浇苗,谷浇穗。
      豆见豆,九十六。
      白露谷,寒露豆。
      寒露收豆,花生收在秋分后。
      豆子寒露使镰钩,地瓜待到霜降收。
      豆子寒露动镰钩,骑着霜降收芋头。
      寒露三日无青豆。
      沤了豆子收麦,沤了麦子收豆。
      寒露到,割晚稻;霜降到,割糯稻。
      棉怕八月连阴雨,稻怕寒露一朝霜。
      留种地瓜早收藏,着霜瓜块受冻伤。
      收瓜被雨冲,窖如烂泥坑。
      寒露前,六七天,催熟剂,快喷棉。
      寒露不摘烟,霜打甭怨天。
      寒露不刨葱,必定心里空。
      九月不刨十月空。
      零星时间莫白过,有空就把饲草割。
      劳动间隙把草割,不愁攒个大草垛。
      九月树种已成熟,抓紧采集莫延误。
      过了秋分寒露到,采集树种要趁早;
      采收工具先备齐,选择树种标记号。
      优质壮龄作母树,病木虫蛀不能要;
      当家树种要多采,乡土种源不可少。
      采种要选好天气,风和日丽晾晒好;
      贮藏保管莫大意,阴雨连绵要防潮。
      树木栽培良种化,好种才能出好苗;
      男女老少齐动手,绿化家园乐陶陶。
      九月九,摘石榴。
      寒露收山楂,霜降刨地瓜。
      寒露柿红皮,摘下去赶集。
      柿子红似火,摘下装筐箩。
      皮红摘下来,赶快向外卖。
      寒露柿子红了皮。
      摘了梨,别松气,施肥浇水和掘地。
      摘了梨,快喷药,千方百计把叶保。
      今年叶子保得好,明年果子产量高。
      叶子护不好,明年果子少。
      今年护好叶,明年结硕果。
      光收不管,来年减产。
      光收不管,杀鸡取卵。
      寒露畜不闲,昼夜加班赶,抓紧种小麦,再晚大减产。
      骡马驴,加夜草,劲头足,干活好。
      晚上不加料,白天懒拉套。
      晚上加了料,白天蹦又跳。
      时到寒露天,捕成鱼,采藕芡。
      寒露节到天气凉,相同鱼种要并塘。

      捕捞成鱼上市卖,留得小苗莫伤害。

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